ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL É CARO?

             De acordo com o dicionário da língua portuguesa “caro” é um adjetivo que qualifica algo como de elevado valor financeiro, ou seja, que tem um preço alto. Será que se alimentar de forma saudável é caro?

            Tudo na vida depende das nossas escolhas. Uma alimentação saudável pode se tornar cara se ao aderir essa proposta não abandonarmos hábitos antigos. Quando introduzimos alimentos saudáveis como frutas, verduras, legumes mas não deixamos de consumir o refrigerante, os salgadinhos, os biscoitos recheados, os doces e mais uma enorme porção de produtos industrializados, estamos na verdade acrescentando, somando algo mais em nosso consumo e não trocando nosso hábito alimentar,. Neste caso o custo com a alimentação vai aumentar e equivocadamente a culpa será atribuída ao que foi acrescentado de novo, o saudável.

            Hoje em dia o preço médio do  refrigerante de 2 litros mais vendido no mercado é R$5,99 (cinco reais e noventa e nove centavos). No entanto o quilo da laranja é em média R$1,75 (um real e setenta e cinco centavos), ou seja, com o equivalente a 1 garrafa de refrigerante você pode comprar aproximadamente 3,5 Kg de laranja. Se esse cálculo for ampliado para o consumo mensal é possível perceber que alimentar-se de forma saudável não é caro, basta que as escolhas sejam feitas de forma consciente. Alimentar-se de forma saudável implica em abrir mão de hábitos antigos .

            Para que você economize mais ainda ao fazer suas compras a dica é : ao escolher frutas, verduras e legumes, dê preferencia àqueles da estação pois, além de serem mais saborosos, são mais baratos. Procure se informar sobre a qualidade dos alimentos e o que cada um deles pode lhe oferecer, por exemplo, ao escolher a carne você não precisa consumir apenas carne vermelha e quando for escolher peixe não precisa ser salmão para obter o ômega 3, basta comer sardinha que é tão rica neste nutriente e bem mais barata.

            Procure o auxílio de nutricionista, informe-se sobre como se alimentar de forma saudável com os alimentos do dia a dia e verá que o custo desta opção não é “caro”. 

Márcia Mariani
            Nutricionista
CRN 7313

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CASSOULLETT MINEIRO

Ingredientes:

500grs de feijão branco bem cozido

01 lata de pomarola, a mesma medida de leite de vaca.

200grs de paio picado

200grs de lingüiça calabresa picada

200grs lingüiça de lombo picadinha

500grs de costelinha de porco picada

500grs de bacon fatiado, cheiro verde e folha de louro à vontade.

torresmo frito a gosto para guarnição.

Preparo:

Fritar as lingüiças e reservar. Na mesma panela fritar o bacon e reservar. Fritar a costelinha de porco e reservar. Escorrer um pouco do óleo que fica na panela e refogar a pomarola, colocar o tempero a gosto, acrescentar o feijão (com a água do cozimento), o leite de vaca e deixar ferver bem. Servir acompanhado com o torresmo e torradas. Bom Apetite

Caviar da Roça

Ingredientes:

200g de chouriço

1 tomate verde

½ cebola

4 dentes de alho grandes

3 colheres de sopa de azeite

Salsa, cebolinha, sal e pimenta a gosto.

Preparo:

Colocar um fio de azeite em uma frigideira, retirar a tripa do chouriço, fatiar o recheio e saltear. Quando secar, reservar. Dourar a cebola e o alho, picados em cubos, picar a cebolinha e salsinha à Juliana (picado miudinho). Misturar os ingredientes ao chouriço e temperar com cheiro verde pimenta e sal a gosto. Servir com torradas cobertas com pasta de queijos e ervas picantes.

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MEU IPTU AUMENTOU MUITO. . . POR QUÊ?

Em 2017 o IPTU de Belo Horizonte teve aumento de até 2.000% deixando os proprietários de imóveis completamente loucos.
As leis que normatizam a cobrança do IPTU mudam a cada ano e não temos muitos profissionais que se dedicam a estudar tais mudanças, causando muitas reclamações equivocadas o que pode causar um reajuste ainda maior no imposto.
Existe um documento que é aprovado pela Câmara Municipal, chamado de MAPA DE VALORES e somente quando ocorre a revisão deste mapa que se torna possível aumentar o valor venal dos imóveis conforme o preço de mercado. A última atualização deste mapa fi feita em 2009 o que gerou um reajuste médio de 30% para o IPTU de 2010, quando não há esta atualização o IPTU é corrigido pelo IPCA-E.
Se o proprietário faz uma reclamação é aberto um processo  no qual a Prefeitura envia um fiscal ao local que vai olhar não só o item reclamado mas todos os itens necessários que compõem a cobrança do IPTU.
Se esta reclamação é aberta na Prefeitura sem os conhecimentos da legislação o proprietário do imóvel, pode não só ter o seu valor reajustado, como também   fazer com que todos os apartamentos    ( em caso de edifícios ) sejam reajustados, caso seja detectadas reformas nas fachadas, no piso, nas janelas em fim toda e qualquer benfeitoria realizada e que acabe alterando o padrão do imóvel e esta atitude, correta é protegida pelo Decreto Municipal 16.524/16.
Também é importante verificar qual a classificação que consta  na guia “TIPO DE IMÓVEL”, que determina se um imóvel é residencial ou comercial.
Acontece muito de um proprietário alugar uma casa para uma empresa que estabelece naquele local um comércio ( clinica, academia, facção, etc), desta forma a alíquota cobrada para este imóvel será modificada de Residencial, para Comercial e em determinados casos o reajuste pode chegar a 50 ou 60% . Sendo assim, tão logo este imóvel seja desocupado, cabe ao proprietário solicitar para que a qualificação retorne para Residencial, afim de reduzir a próxima cobrança do imposto.
Por isso eu vivo insistindo, nunca tome uma atitude sem antes consultar um especialista no assunto.

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COMO PREENCHER UM CURRÍCULO

Em tempos de crise, a rotatividade nas empresas é muito grande e a vontade de descobrir o novo também, por isso é muito importante ter um currículo atualizado e bem preenchido.

Na grande maioria das empresas que têm em seu site o currículo pré estabelecido vêm solicitando o preenchimento de campos como: Dados Pessoais, Objetivo Profissional, Experiência Profissional, Formação acadêmica, Idiomas / cursos extras e informações complementares.

Vejamos então detalhadamente.

Dados Pessoais -  Jamais comece o seu currículo escrevendo “curriculum Vitae” – Números de documentos também são dispensáveis neste momento, caso seja selecionado estes documentos serão solicitados, na hora certa – Coloque sua idade,  mas não coloque a data de nascimento – Nome dos pais também não são necessários – email, coloque um que contenha seu nome para que dê mais credibilidade.
Em alguns casos em que o currículo é preenchido online, alguns dos dados dispensáveis acima são pedidos aí devem ser preenchidos ( estas observações são para o currículo que você vai imprimir e entregar pessoalmente ou enviar para o email do solicitante ).

Objetivo Profissional – Muita atenção pois a simples falta deste campo em seu currículo já é um problema – Não escreva objetivos vagos ou frases feitas, como: Trocar experiências, ajudar no crescimento desta empresa,  fazer parte do quadro de funcionários desta empresa.
Primeiro defina o que você deseja e seja objetivo: Atendimento a Cliente, Área Comercial, Área operacional, Recursos Humanos,  Informática. . .

Experiência Profissional – Sempre coloque as experiências mais recentes em primeiro lugar e as mais antigas para o fim – Descreva com detalhes no máximo apenas os três últimos empregos, para os demais liste apenas cargo/nome da empresa/Segmento/data de entrada e saída, mês e ano, breve descrição da organização.
Não existe uma regra específica para preenchimento deste campo e experiências curtas que nada têm haver com a função pleiteada podem até ser dispensada, o mais importante é nunca inventar experiências pois uma hora a verdade será descoberta e o problema se torna grande e sério.

Formação Acadêmica – É extremamente importante escrever corretamente o nome do seu curso, inclusive com siglas se for o caso. Os recrutadores utilizam esta informação como “palavra-chave” em muitas pesquisas.

Idiomas e cursos extras – coloque idiomas que você tenha um domínio médio ou pleno, aquele idioma de colégio, básico é desnecessário a menos que seja solicitado ( currículo on line ) – Não coloque cursos que não estejam diretamente ligados ao cargo pleiteado.

Informações Complementares – Não coloque referências profissionais – Coloque algo sobre você – como você é – trabalhos voluntários – seja sempre muito objetivo.

Seguindo estas instruções e não cometendo excessos, você certamente já sairá na frente dos concorrentes.

MARCUS MARIANI

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