BOLO DE AVEIA, MAÇÃ E BANANA

 INGREDIENTES :

·         4 ovos

·         1 xícara de açúcar mascavo

·         100g de creme vegetal

·         1 xícara de aveia em flocos

·         1 e ½ xícara de farinha de trigo

·         1 colher de sopa de fermento em pó

·         2 maçãs picadas

·         2 bananas picadas   

·         nozes e passas à vontade

MODO DE FAZER

Misture os ingredientes, menos as frutas. Bata bem , adicione as frutas e o fermento.

Coloque em forma untada. Pré aquecer o forno.

Assar por 20 minutos . 

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